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2023年5月18日(木)〜6月4日(日)に開催された、秋元真夏さんとcookpadLiveのコラボカフェ「割烹まなつ」。
残念ながら、開催期間は終了となってしまいましたが、終わる前に2度目の割烹真夏へ行ってきました。
前回行った時のブログはこちち。
今回、じゃがバターハヤシライス、スイートポテトどら焼き、緑茶クランベリーティーの3品を注文。
じゃがバターハヤシライス
じゃがバターとルーの組み合わせが美味しかった。刻みネギがトッピングされたハヤシライスは初めてでしたが、思っていた以上にあっていました。市販のハヤシライスに刻みネギをトッピングで真似できるので、今度試してみます。
スイートポテトどら焼き
テーブルに届いた最初の感想は、ハンバーガーみたい、でした笑。食べてみると、ポテトと餡子やクリームの組み合わせが合わないわけなく、美味しかったです。ゴロゴロっとしたスイートポテトがいることで、一般的などら焼きと違う楽しさもありました。
緑茶クランベリーティー
緑茶の苦みはあまりなく、さっぱりしていて飲みやすかったです。これから暑くなる季節にはピッタリでした。
今回の「割烹まなつ」 には、開催期間中2度訪れましたが、どの料理も美味しかったです。
今後のcookpadLiveで作った料理で、また「割烹まなつ」を開いてくれるといいな。
to be continued
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